Accesorios para horno con Air Fry: bandejas, sonda y piedra
Qué accesorios acompañan a un horno con función Air Fry, cómo comprobar la compatibilidad y qué dice la ficha de cada uno.
Lo más destacado
Última actualización: 22 de octubre de 2026 · Cómo analizamos las freidoras
Un horno con función Air Fry cocina bien con lo que trae, pero hay accesorios que completan el resultado: la bandeja perforada Air Fry, una sonda de temperatura y, si te gusta la pizza, una piedra. Aquí tienes cuatro, con lo que dice cada ficha de Amazon.es y qué conviene comprobar antes. Si aún no tienes horno, empieza por los mejores hornos empotrables con Air Fry y por la guía de horno con o sin Air Fry.
Hemos leído la página del fabricante de la bandeja Bosch HEZ629070 y a Directo al Paladar (sobre la función air fryer de los hornos y sobre el papel y las fuentes en las freidoras). Las fichas de los productos son las de Amazon.es del 22/10/2026; no hemos comprobado ningún accesorio con el uso y no incluimos precios ni puntuaciones.
📋 Resumen rápido: tipos de horno
| Accesorio | Para qué sirve | Ojo con… | Modelo en la ficha |
|---|---|---|---|
| Bandeja Air Fry | Deja pasar el aire caliente por debajo del alimento | Que sea de la marca y serie de tu horno | Bosch HEZ629070 y Siemens HZ629070 |
| Sonda inalámbrica | Controla el punto de la carne sin abrir la puerta | La ficha habla de barbacoas; no dice expresamente que sirva dentro del horno | maxtachi, con app |
| Piedra para pizza | Base caliente para pizza y pan | Es para hornear, no para la función Air Fry | Blumtal de 38 x 30 cm |
🍟 Bandeja Air Fry: cómo elegirla
Según Directo al Paladar, en un horno con función air fryer una bandeja corriente no sirve: se necesita el accesorio específico, normalmente una rejilla profunda o una bandeja microperforada. La bandeja de Bosch es multiperforada, y su web indica que se recomienda en el nivel inferior del horno. Lo más importante es la compatibilidad: la web de Bosch la da para hornos estándar de 60 cm y compactos de 45 cm, y no para hornos de puerta extraíble, con microondas ni 100 % vapor, y remite al número E-Nr del aparato para confirmarlo. La de Siemens, según su ficha, es para hornos Siemens con Air Fry de 60 y 45 cm, y no para carros de horno ni cocción al vapor. Comprueba la serie de tu horno antes de comprar.
🌡️ Sonda de temperatura inalámbrica
La ficha del maxtachi describe una sonda sin cables con dos sensores: uno para el interior del alimento (de -10 a 100 °C) y otro para la temperatura ambiente (de -10 a 300 °C), alcance de 150 m con app, resistencia al agua IP67 y carga por USB tipo C. La ficha la presenta para barbacoas y reuniones; no dice de forma expresa que se use dentro del horno ni con la puerta cerrada, así que confirma ese punto con el vendedor. Para el punto de las carnes y las temperaturas recomendadas, mira el termómetro de cocina para freidora de aire.
🍕 Piedra para pizza
La piedra de Blumtal es de cordierita natural, mide 38 x 30 cm, incluye una pala y, según su ficha, resiste hasta 900 °C y permite hornear la pizza a unos 300 °C. Es un accesorio de horno tradicional: la ficha no dice que sirva con la función Air Fry, y la bandeja Air Fry y la piedra cumplen funciones distintas.
🥇 Bandeja Air Fry de Bosch (HEZ629070)
Multiperforada, de 3,4 x 45,5 x 37,5 cm (alto x ancho x fondo) y apta para lavavajillas. La ficha de Amazon la da para hornos de la Serie 8 de 60 y 45 cm con modo AirFry; la web de Bosch habla de hornos estándar y compactos sin citar series.
Más información: mejores hornos empotrables con Air Fry.
🥈 Bandeja Air Fry de Siemens (HZ629070)
Para hornos Siemens con Air Fry de 60 y 45 cm, apta para lavavajillas, según su ficha. La ficha da medidas y peso poco fiables (60 x 60 x 1 cm y 252 g): confirma el tamaño en el manual de tu horno.
Más información: horno con o sin Air Fry.
🥉 Sonda inalámbrica maxtachi
Sonda con app, dos sensores y alcance de 150 m, recargable por USB tipo C y resistente al agua IP67, según la ficha.
Más información: termómetro de cocina para freidora de aire.
⭐ Piedra para pizza Blumtal (38 x 30 cm)
Cordierita natural, con pala incluida, para horno, parrilla de gas y de carbón, según la ficha.
Más información: horno air fryer.
🔍 Qué mirar antes de comprar
- Marca y serie del horno: las bandejas Air Fry son accesorios de cada marca; confirma la compatibilidad con el número de tu horno.
- Tamaño: hornos de 60 cm y compactos de 45 cm no son lo mismo; mide la bandeja y el nivel.
- Tipo de horno: la web de Bosch excluye hornos de puerta extraíble, con microondas y 100 % vapor.
- Dónde colocarla: sigue el manual; Bosch recomienda el nivel inferior.
- Lo que no consta: las fichas no siempre dan el material con coherencia ni las medidas fiables; no los des por supuestos.
🎯 Cuál elegir según tu caso
- Si tu horno ya tiene Air Fry y solo trae una rejilla: una bandeja multiperforada de tu marca, como las de Bosch y Siemens.
- Si haces asados y quieres controlar el punto: una sonda, confirmando que sirve dentro del horno.
- Si haces pizza o pan con frecuencia: una piedra de cordierita.
- Si aún no tienes horno con Air Fry: empieza por los mejores hornos empotrables con Air Fry.
- Si tu horno no tiene Air Fry: una bandeja de otra marca puede no encajar; mira la guía de horno con o sin Air Fry.
⚖️ Comparación con alternativas
Para elegir horno: los mejores hornos empotrables con Air Fry, el Bosch Serie 6 HBG578ES3, el Samsung Dual Cook, el Teka NEO HSB 6466 P y el Bosch Serie 4 HBA574ES3. Para hornos de sobremesa: los hornos freidora de 30 litros. Para entender el conjunto: el horno air fryer.
📝 Conclusión
Los accesorios de un horno con Air Fry se eligen por compatibilidad antes que por precio: la bandeja es de la marca y de la serie, la sonda tiene que servir dentro del horno y la piedra es para hornear. Con esas tres comprobaciones, el resultado está en el manual de tu horno.
Comprueba la compatibilidad
Las bandejas Air Fry son de marca y serie: confirma el número de tu horno en la web del fabricante antes de comprar.
No cubras la bandeja
Directo al Paladar advierte, a propósito de las freidoras, de que el papel o una fuente que tapen el flujo de aire restan crujiente; en un horno, mira lo que diga el fabricante del accesorio.
❓ Preguntas frecuentes
¿Sirve cualquier bandeja para Air Fry en el horno?
No. Según Directo al Paladar, hace falta el accesorio específico, normalmente una bandeja microperforada o una rejilla profunda, y debe ser compatible con tu horno.
¿La bandeja de Bosch vale para hornos de otras marcas?
No consta en su ficha. Bosch la da para sus hornos estándar de 60 cm y compactos de 45 cm; confirma la compatibilidad con el número de tu horno.
¿Dónde se coloca la bandeja Air Fry?
Según la web de Bosch, se recomienda en el nivel inferior del horno; consulta el manual de tu aparato.
¿Se puede usar una sonda inalámbrica dentro del horno?
La ficha del maxtachi la presenta para barbacoas y no lo dice de forma expresa: confírmalo con el vendedor.
¿La piedra para pizza sirve con la función Air Fry?
La ficha no lo dice: es un accesorio de horno para hornear a unos 300 °C.
Esta guía resume lo que dicen las fuentes citadas y las fichas de los productos, y no incluye pruebas propias. Los enlaces a Amazon son de afiliado: si compras desde ellos, la web recibe una pequeña comisión sin coste extra para ti.
Imagen del producto según su ficha en Amazon.es.
Aviso: este artículo contiene enlaces de afiliado. En calidad de Afiliado de Amazon, este sitio obtiene ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables, sin coste adicional para ti. Más información.